Voihan artisokka

Kävin eilen ystävien kanssa salaatilla, elokuvissa ja kahvilla. Kuvittelin valitsevani salaattibaarissa fiksusti kun pyysin täytteiksi savulohta ja artisokkaa. Kastikkeenkin tilasin sivuun, jotta voisin sitä itse siitä sopivasti annostella.

Savulohi olikin ihan pätevä valinta. Siinä on noin 260 kcal/100g.

Yrttimarinoidut artisokat olivat sen sijaan petollisia lautasella. Jotenkin ajattelin, että kasvis. Eihän siinä VOI olla juuri mitään kaloreita. Ajattelin väärin ja karmea totuus paljastui minulle vasta aterian jälkeen. Yrttimarinoidussa artisokassa on 360kcal/100g. Ja kyllä, annoksessa oli ainakin se 100g artiaokkaa. Että se siitä kevyestä salaatista.

Olisi kannattanut ennemmin ottaa salaattiin vaikka lohta ja kanaa (165kcal/100g).

Olen tehnyt joskus ennenkin vastaavan virheen. Luulin, että viininlehtikääryleet olisivat kevyitä. Niissähän on siis riisiä ja se viininlehti. En ihan huomioinut, että nekin ovat öljymarinadissa. 300kcal/100g.